15 de jul de 2014

SESC SÃO CAETANO HISTÓRIA E NATUREZA COM AS FRUTAS DO BRASIL

    No dia 07 de junho de 2014, trinta e três pessoas de São Caetano visitaram a cidade de Paraibuna, eles vieram para conhecerem a gastronomia local e o Centro Histórico da Cidade.
Os turistas chegaram por volta das 9h foram recepcionados pela Turismóloga Elaine Nogueira Sussane Fauser e os jovens Pedro e Luana no Mercado da Susana, onde tomou um café caipira com bolos, pão de queijos, sucos e geleias, a base de produtos orgânicos e também puderam conhecer o espaço com artesanato de madeira de demolição, ferro e tear manual.




Ainda no período da manhã fizeram o City Tour com inicio no Largo do Rosário, conheceram a história da Santa Casa de Misericórdia, Instituto Santo Antônio e a Igreja do Rosário dos Homens Pretos.


Na Praça da Matriz conheceram a Igreja do Padroeiro da Cidade Santo Antônio, os Casarões da época do Café e o Prédio da Fundação Cultura.


Tiveram um tempo para passearem pela FEITUR - Feira de Turismo "José Benedicto Vilhena", uma tradição nas comemorações do aniversário de Paraibuna, o seu objetivo é apresentar as atrações turísticas e culturais da Paraibuna Chão Caipira.  Criada em 1997, os visitantes puderam conferir o artesanato, o mel, a pinga, e as iguarias gastronômicas típicas do município, como os quitutes do Café Caipira, as delícias do milho.


Conheceram o Largo do Mercado, e tiveram a grata surpresa de conhecerem o Grupo Chão Caipira que estava fazendo a paçoca ao vivo.


O almoço foi servido no Sitio JM com direito a “FOGADO” prato típico da cidade de Paraibuna e comida caipira servida no fogão à lenha também conheceram a coleção de objetos históricos da época dos tropeiros da região.





Em seguida foram para o “Sitio do Bello”, tiveram oportunidade de conhecer a história do Sitio e uma mesa de frutas. 



Fizeram o passeio pela Trilha Sucupira árvores nativas da região e passaram pelo pomar de frutíferas provando frutas da época
.


Para finalizar o dia fizeram compras de produtos do Sitio do Bello e degustaram sucos e sorvete de Cambuci.


Texto: Elaine Nogueira
Fotos: Luana 

8 de jul de 2014

PAULISTANOS DO BAIRRO DA LIBERDADE VISITAM PARAIBUNA PELA TERCEIRA VEZ!

No dia 05 de julho de 2014, quarenta e sete paulistanos visitaram a cidade de Paraibuna e puderam conhecer o Sítio do Bello, Sitio JM e o Centro Histórico da cidade.
Neste dia a organização da monitoria do grupo contou com a presença das Turismólogas Elaine Nogueira, Bióloga Milena Antunes e  os jovens monitores Pedro Barbosa, Lucas Rogério e o Sr. Otávio Fonseca.



Os turistas chegaram por volta das 9h30min no Sitio JJ, logo na entrada uma surpresa, um tucano saboreando os coquinhos.



 Tomaram um o delicioso café do Chão Caipira da D. Irene e Sr. Bernardo


Puderam apreciar uma bela paisagem, tomar o café ao som dos violeiros Sandra Claro, Rodolfo e seu filho Lucas e Denis Silva.



Fizeram uma visita ao Alambique e ouviram a explicação feita pelo proprietário José Joaquim (JJ) de todo o processo de fabricação dos produtos a base de  cana de açúcar, tiveram a oportunidade de provarem o caldo de cana moído na hora.


Após o café seguiram para o Sitio do Bello  recepcionados pelo funcionário  Donizete que juntamente com o jovem Pedro falou um pouco da história da propriedade e ilustrou a explicação através de uma mesa de frutas preparada para o grupo.
Em seguida o grupo foi dividido em dois grupos: pessoas que tinham dificuldade de caminhar ficaram na recepção e o outro grupo que fez a Trilha do Jaracatiá para conhecer um pouco mais da propriedade.

Depois da caminhada todos se refrescaram com suco de Araçá-boi e Jabuticaba.
O almoço foi servido na propriedade do Sitio JM, tendo como prato principal o “Fogado”, um prato típico e muito famoso de Paraibuna, acompanhado de suco de Cambuci e Uvaia.





Durante a tarde, eles fizeram o ”city tour” passando pelos principais pontos turísticos da cidade, começando pelo Largo do Rosário.

Conheceram a Praça da Matriz e ficaram encantados com os casarões.


 Também conheceram a Praça do Mercado e ouviram um pouco da história do Mercado Municipal onde fizeram muitas compras e provaram o famoso “Pastel do Manezinho”.



Texto: Elaine Nogueira
Fotos: Lucas Rogério

4 de jul de 2014

 Nos dias 27, 28 e 29 de Junho de 2014 o Instituto H&H Fauser recebeu um grupo de 50 pessoas que fazem parte da  ACACS-SP Associação de Confrades e Amigos do Caminho de Santiago de Compostela-São Paulo-Brasil, para treinarem para Caminho de Santiago .
Nesta visita participaram da monitoria os jovens Lucas Rogério e Crislaine, os técnicos Larissa Nelli, Susanne Fauser, Elaine Nogueira e o grande mestre Sr. Otávio Fonseca “contadode causo” da cidade de Paraibuna.
Os Peregrinos chegaram em Paraibuna na sexta-feira  dia 27 de junho a noite e ficaram hospedados no  "Hotel Valle da Fonte"  no Bairro do Cedro.


No dia 28 de junho, sábado de manhã após o café da manhã e um aquecimento, partiram em caminhada  sentido  Alegre - Mirante do Remédio


Depois de 9km de caminhada fizeram um lanche campal e conheceram a Igreja de N. Sra. dos Remédios.


Após um breve descanso merecido, caminharam mais 10km até a Fazenda do Porto.


Para finalizar o dia caminharam mais 1km para jantarem no Sitio JM, no Rancho Fartura,onde o proprietário Messias Rodolfo fez um delicioso jantar com comidas para todos os gostosserviu o prato mais tradicional da cidade “Fogado” e para os vegetarianos preparou uma abobrinha recheada com palmito e creme branco com queijo.






No dia 29 logo cedo após um reforçado café da manhã partiram para mais 6km de caminhada


 Visitaram o Sitio JJ , onde foram recebidos pelo “Jotinha” e pela “Marvada Neide” , conheceram  o Alambique e puderam provar caldo de cana moído na hora.


e  adquiriram vários produtos a base de cana-de-açúcar como cachaça, melado, rapadura e açúcar mascavo .

Depois de muitas compras foram para o Centro da cidade, conheceram a Igreja Matriz, seguiram para o Largo de Mercado e como não poderia deixar de ser provaram o delicioso “Pastel do Manezinho”.
Para finalizar a visita almoçaram no Restaurante Caetê, além da deliciosa comida provaram o suco de Cambuci.

Um agradecimento especial para todas as pessoas e instituições que  ofereceram o seu apoio, em especial a  Secretária de Turismo, o Setor de Obras, o Setor Social, a empresa Bananinha, o Sitio JJ e a Paróquia de Santo Antônio.
O Fim de Semana foi muito elogiado pelos Peregrinos, surgindo desta experiência mais um produto turístico para a cidade: “Caminhadas para conhecer o Chão Caipira” de Paraibuna.

Texto:Elaine Nogueira

Foto:Lucas Rogerio